Poveste de succes: o afacere cu aromă românească, pe pământ olandez

Simion Darie este românul căruia îi dam astăzi ocazia să se prezinte, într-un interviu realizat cu doar câteva zile în urmă.
Fondatorul unei afaceri cu gust românesc dar și grecesc, Simion este omul care și-a căutat sănătatea printre sutele de produse realizate în tara sa de origine și care, apoi, a realizat că poate aduce acest beneficiu mai aproape de românii din diaspora.
Astfel a început povestea business-ului care astăzi primește aprecierea comunității de români din Olanda, Belgia și nu numai.

I: Cine sunteți și ce ar trebui să știe românii despre dumneavoastră?

S: Mă numesc Simion și sunt fondatorul Echt&Puur, o afacere de familie cu un magazin online ( www.bioromania.nl) dedicat produselor naturale și artizanale de înaltă calitate din România și Grecia. Am 50 de ani și povestea mea este una de perseverență și adaptare. Am părăsit România în 1996 și, după o perioadă de muncă în Grecia, m-am stabilit în Olanda în urmă cu cinci ani. O schimbare de carieră cauzată de probleme de sănătate a dus la nașterea Echt&Puur, un nume care reflectă autenticitatea și puritatea produselor pe care le ofer.

I: Cum a luat naștere ideea acestei afaceri?

S: Ideea afacerii Echt&Puur a încolțit din dorul meu profund pentru produsele grecești autentice, în special pentru uleiul de măsline de calitate superioară și pentru măslinele savuroase. După 26 de ani trăiți în Grecia, bucătăria mediteraneană a devenit o parte din mine, iar uleiul de măsline este un element esențial în viața mea.
În același timp, nu am uitat de rădăcinile mele românești. Așa că am decis să aduc în Olanda și produse apicole de la producători locali din România, oameni care pun pasiune în ceea ce fac.
Sunt un adept al alimentației sănătoase și al remediilor naturiste, iar într-o climă ca cea a Belgiei și Olandei, în comparație cu Grecia, produsele apicole și cele pe bază de cătină devin mai mult decât necesare pentru a susține un stil de viață echilibrat și sănătos. Astfel, business-ul  s-a născut din dorința de a împărtăși cu ceilalți gustul autentic al produselor de calitate din Grecia și România, oferind în același timp opțiuni naturale pentru o viață mai sănătoasă, adaptată la specificul climei de aici. Prin această afacere, simt că pot contribui la susținerea unor familii din ambele țări, care își dedică viața producerii acestor bunătăți.

I: Ce fel de produse comercializați?
S: Comercializez o gamă variată de produse naturale și artizanale, atent selecționate. Din România aduc o bogată selecție de miere de albine, fiecare cu arome și proprietăți unice: miere de tei, salcâm, cireș sălbatic, zmeură, mană, coriandru, hrișcă, rapiță și floarea soarelui. De asemenea, ofer polen uscat, păstură, tinctură de propolis, dar și delicioase creme de miere cu fructe liofilizate (cătină, zmeură, coacăze,capsuni,afine), cacao și polen. Pentru cei care apreciază beneficiile cătinei, propun suc concentrat, pudră, ceai și boabe deshidratate. Nu lipsesc nici fagurii de miere bio, o adevărată delicatesă naturală. Aș dori să remarc în mod special colaborarea mea cu un tânăr producător talentat din zona Comănești, județul Bacău, care produce exclusiv miere certificată organic, un angajament față de calitate pe care îl apreciez foarte mult.
Din Grecia import patru tipuri de ulei de măsline extravirgin organic presat la rece , toate certificate organice, fiecare cu profilul său gustativ distinct. Completez oferta cu două sortimente de măsline organice, perfecte ca aperitiv sau ingredient în diverse preparate culinare.Toate de la un singur producător, familia Stamatakos. Prin Echt&Puur, doresc să ofer clienților mei produse autentice, de cea mai bună calitate, care să aducă un plus de sănătate și savoare în viața lor.

I: Vorbim de prezența unui magazin fizic sau exclusiv online?
S: În acest moment, Echt&Puur nu are un magazin fizic. Prezența mea se manifestă prin participarea activă la diverse evenimente publice organizate de comunitățile românești din Belgia și Olanda. Închiriez diverse locații temporare unde clienții au posibilitatea de a degusta produsele mele și de a le descoperi calitatea. Scopul principal al acestor evenimente este de a crea o legătură directă cu clienții, de a le oferi ocazia să experimenteze aromele autentice pe care le propun și, ulterior, să plaseze comenzi online pe site-ul meu, www.bioromania.nl , prin WhatsApp (https://wa.me/c/31649821577) ,  pe pagina de Facebook Echt&Puur sau prin intermediul grupului de Facebook https://www.facebook.com/groups/simion1 . Cred în importanța interacțiunii personale pentru a construi încredere și a împărtăși pasiunea mea pentru produsele naturale.

I: Cine sunt clienții dumneavoastră?

S: Clienții mei sunt extrem de diverși, reflectând multiculturalitatea Olandei, unde trăiesc în jur de 175 de naționalități. Am avut bucuria de a interacționa cu persoane de diferite origini, însă majoritatea clienților mei sunt români, cărora le sunt profund recunoscător pentru susținere. Din punct de vedere al categoriei de vârstă, am observat un interes mai pronunțat pentru produsele mele în rândul persoanelor peste 40 de ani, probabil datorită unei atenții sporite acordate sănătății și beneficiilor produselor naturale la această etapă a vieții.

I: Care sunt planurile de viitor pentru acest business?

S: Planurile mele de viitor pentru Echt&Puur sunt axate pe extinderea și consolidarea prezenței pe piață, menținând în același timp un angajament ferm față de calitate și beneficiile pentru sănătate ale produselor oferite. Îmi doresc să îmi completez gama de produse cu articole care aduc un plus valoare sănătății clienților mei, selectând cu grijă doar produse certificate organic și de înaltă calitate. Un obiectiv important pentru mine este să pătrund pe platforme de vânzare online de anvergură, cum ar fi Bol.com și Amazon, pentru a face produsele Echt&Puur accesibile unui public mai larg și pentru a facilita procesul de achiziție pentru clienții existenți și viitori.

Sper să vă încânte produsele noastre autentice și să aducă un plus de sănătate și savoare în viața dumneavoastră!

Vă așteptăm cu drag pe www.bioromania.nl sau la evenimentele comunității românești.